菜根红糖饮
Last updated: 31 Aug 2021 | 535 Views |
 | 三国时期谯周所著的《古史考》中即有“黄帝始有釜甑，火食之道成。黄帝始蒸谷为饭，烹谷为粥”-----抓把米、半锅水，无需油盐配菜就能升起炊烟。被水稀释的谷物将自身所含的淀粉和糖分散于整锅，能以最小的资源和烹饪成本维持最多人的基本生存。 |
主要原料：白菜茎根1块，生姜3片，红糖60克。
制作方法：将白菜根洗净与姜、糖同煮，热饮，饮后避风寒。
效用说明：解表散风寒。适宜于因外感风寒引起的恶寒、发热、头痛、无汗、欲呕等症。
--以上文章来自中医宝典《保健药膳》
